O Programa Terceira Idade na Unisc tem por objetivos, entre outros, intensificar as ações desenvolvidas para a promoção do envelhecimento com qualidade de vida ao idoso assistido pela Universidade; oportunizar à pessoa idosa o reingresso e/ou o acesso a um processo de educação continuada, por meio de atividades educacionais, socioculturais, organizativas e de ação comunitária; e possibilitar a troca de experiências entre as diversas gerações que convivem no ambiente acadêmico da Unisc.
Em 2015, diversas atividades voltadas aos idosos foram desenvolvidas pelo Programa, como uma edição da Oficina de Fotografia, por meio do projeto Avós na Comunicação, do curso de Comunicação Social da Unisc, que gerou 64 atendimentos; o projeto Aprendizes do Tempo, inserido na Rádio Comunitária de Santa Cruz do Sul, através dos programas Terceira Idade Atual e Velhos Amigos, totalizando 228 atendimentos; o piloto do Jornal Mural, o qual pretendeu ampliar o alcance das informações e socializar com o público interno da universidade as ações e as pessoas envolvidas nos projetos para a pessoa idosa; a preparação de mais uma edição do Jornal Novos Velhos; A Universidade do Adulto Maior – UniAMa, cujo projeto iniciou em 2014, formando sua primeira turma em dezembro de 2015; o Teia do Saberes-1ª edição, iniciativa que consiste em um dia de atividades dedicadas aos alunos do UniAMa; a Semana do Idoso e a Mostra Artística e Mostra de Artes Velhos Arteiros, por meio do projeto Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; o Stammtisch Deutsch, encontros sobre a língua alemã permeados por temáticas culturais; a retomada do Cadastro Geral, mecanismo que possibilitou constatar que por meio do Programa Terceira Idade na Unisc, foram realizados 35.605 atendimentos, entre os projetos mencionados.
Através do grupo que integra o Fórum Gaúcho das IES com Ações voltadas ao Envelhecimento, foi desenvolvido o projeto de pesquisa Pensando no Envelhecimento: estudo dos cenários das IES do Rio Grande do Sul. Outro projeto em vigor no ano de 2015 foi Programa Terceira Idade na Unisc: avaliando o processo de envelhecimento, cuja previsão de conclusão é no ano de 2016.